Livre Challenge pâtisserie
- 288 pages
- 1,2 kg
- 25,5 cm x 19cm x 2,2cm
Livre Challenge pâtisserie
29,99€
Un guide complet avec plus de 90 recettes pour réussir n'importe quelle pâtisserie !
Êtes-vous prêt pour un super challenge irrésistible et gourmand ?
Choux à la crème, flan, tartes aux fruits, viennoiseries, entremets, brioches, opéra, mille-feuille, saint-honoré... toutes les douceurs sont permises ! Que vous soyez débutant, que vous passiez le CAP pâtisserie, que vous souhaitiez créer vos propres gâteaux ou que vous soyez simplement un amoureux des bonnes choses, ce livre vous accompagnera dans l’apprentissage des grands classiques de la pâtisserie française.
Vous y découvrirez :
Alors faites-vous confiance, retroussez-vous les manches et armez-vous de votre plus beau fouet... c’est parti ! Je vous promets qu’à la fin de ce livre, la pâtisserie n’aura plus aucun secret pour vous.
Photos de nos clients
Avis de nos clients
Pépite !
La bible de la débutante que je suis! Je cherchais un livre regroupant toutes les sortes de crème/pâte/ biscuit qui existent. Et ce livre est très bien fait. Beaucoup d’astuces complémentaires pour progresser. Merci Laurène ! Grâce à vous je vais épater mes proches!
Exceptionnel
Je conseille ce livre à tous pâtissiers. Ce livre est parfait pour les débutants comme pour les confirmés. Toutes les bases de la pâtisserie sont résumées dans ce livre. Bravo, je conseille
Genialissime
Aussi top qu’espéré, déjà realisé des choux, des macarons (une première et super d’après mon mari) et des meringues. Encore beaucoup à découvrir. Je n’ai pas fini de l’exploiter
Tout simplement génial
Reçu le jour de la sortie du livre comme prévu.
Parcouru d’un trait, pleins de recettes et d’astuces super détaillées
Un livre à avoir absolument, je recommande pour les débutants
Top !
Super bouquin pour les amateurs de pâtisseries.
Presque tout y est ! Explications claires