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MISTRETTA
MISTRETTA
5 mois il y a

Merci beaucoup Laurène pour tous ces conseils, vos commandements, je dirais. J’aime beaucoup tout ce que vous faites, surtout votre joie à pâtisser et à partager. J’aime aussi énormément la manière allègre dont vous vous exprimez 😊👍💗

Laurence
Laurence
5 mois il y a

Je veux les refaire avec tout vos conseil et je vous enverrai la photos seulement si ils sont réussi

Perrine
Perrine
5 mois il y a

Merci beaucoup ! C’est grâce à toi que je réussis à présent mes macarons !

Elsa
Elsa
5 mois il y a

Bonjour Laurent, je crois que si tu as 2 millions de vue pour ta recette de macarons c’est parce que je l’ai regardé au moins 1 million de fois! Je prends tellement de plaisir à faire ta recette au chocolat que je l’adapte maintenant ( framboise évidemment mais aussi ganache café, ou j’ajoute du dulce de leche, au citron…bon celle ci était trop coulante…mais trop bonne…) . A quand ta recette de macarons à la pistache! (J’en rêve!). Merci encore pour tout tes bons conseils !! (Bon pour le macaronnage c’est à l’huile de coude et à la spatule car… Lire la suite »

Mathilde
Mathilde
5 mois il y a

Hello ! Cela fait 3 fois que je fais tes macarons, 1ere fois assez raté jai appris de mes erreurs 2e fois ils étaient vraiment partais et incroyablement bon…. jai essayé d’en refaire 3 mois après pour ne pas perdre la main mais visiblement cetait deja trop tard 😂😂 j’ai remarqué que je dois les laisser cuire plus longtemps car mon four n’est pas puissant. Par contre je ne comprend pas pourquoi mais la coque des macarons était un peu comme tu caramel /pateux en bouche , est ce que je dois les laisser plus longtemps cuire ?? Cest vraiment… Lire la suite »

Bélinda LOUMAN
5 mois il y a

Merci super bien fait et très utiles j’en est déjà fait et réussi grâce a vos vidéo que je suis depuis un certain temps vous m’avez réconcilier avec la pâtisserie.