RECETTE DU PUDDING AUX CROISSANTS
RECETTE DU PUDDING AUX CROISSANTS
La recette pas à pas juste en dessous, mais d’abord, préparez et pesez tous vos ingrédients !
RECETTE DU PUDDING AUX CROISSANTS
Les ingrédients :
- 3 oeufs
- 30g de sucre
- 15cl de crème liquide entière
- 15 cl de lait
- Un peu d’extrait de vanille
- 2 croissants rassis
- des pépites de chocolat
La recette pas à pas
RÉALISATION DU PUDDING
Fouetter 3 œufs et 30g de sucre.
Ajouter 15cl de crème liquide entière, 15 cl de lait et un peu d’extrait de vanille et mélanger le tout.
La préparation est prête.
Couper 2 croissants rassis en deux et les imbiber dans la préparation précédente pour qu’ils puissent ramollir un petit peu.
Placer les parties du dessous des croissants imbibés, dans le fond d’un moule à cake. Verser par-dessus des pépites de chocolat.
Recouvrir avec le dessus de croissants imbibés.
Verser le restant de la préparation sur les croissants dans le moule à cake.
Laisser le tout s’imbiber pendant 20 minutes.
Ajouter le restant de pépites de chocolat et enfourner pendant 45 minutes à 180°C en chaleur tournante.
La recette en vidéo
Vos photos
Vous êtes très nombreux chaque jour à m’envoyer des photos de vos réalisations sur les réseaux sociaux, et je vous en remercie chaleureusement.
Voici donc une sélection de photos qui m’ont été envoyées par ceux qui ont reproduit ma recette.
Un grand bravo à tous, vous êtes super doués !