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Recette du gâteau poire chocolat

30min
Niveau amateur
6 personnes

La recette pas à pas juste en dessous, mais d’abord, préparez et pesez tous vos ingrédients ! 

Recette du gâteau poire chocolat

30min
Niveau amateur
6 personnes
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Les ingrédients :

  • 1 oeuf
  • 150g de sucre
  • vanille liquide
  • 100g de beurre
  • 160g de farine
  • 125ml de crème entière
  • 100g de chococlat noir
  • 1 boîte de poires au sirop
  • quelques amandes effilées

La recette pas à pas

  • RÉALISATION DU GATEAU

    1. Dans un cul de poule fouetter ensemble 1 oeuf avec 150g de sucre et de la vanille liquide.

    2. Ajouter ensuite 100g de beurre mou et fouetter de nouveau.

    3. Verser 160g de farine avec ½ sachet de levure chimique et 125ml de crème liquide entière, puis mélanger.

    4. Terminer en ajoutant 100g de chocolat noir fondu et mélanger.

    5. Verser la pâte dans un moule à manqué préalablement graissé et disposer des demi poires au sirop en formant un cercle, puis enfourner 30 minutes à 180°C.

    6. Sortir le gâteau du four et ajouter des demi poires au sirop ainsi que des amandes effilées, puis enfourner de nouveau 30 minutes à 180°C.

La recette en vidéo

Parce qu’une image vaut mille mots et que la vidéo reste mon domaine de prédilection, voici la recette expliquée étapes par étapes en vidéo. En espérant qu’elle vous soit utile ;)

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DES QUESTIONS ?

On ne réussit pas toutes les recettes du premier coup, hé oui, ça arrive les petits loupés, et c’est normal ! Moi aussi parfois j’ai des ratés. Mais chaque tentative doit être l’occasion d’apprendre pour faire mieux la prochaine fois, le tout étant de réussir à savoir ce qui n’a pas fonctionné.

C’est pourquoi je réponds ici à toutes vos questions, pour vous aider à réussir :)

Une autre question ?

Posez-la moi ici, j’y répondrai dès que possible 

Vos photos

Vous êtes très nombreux chaque jour à m’envoyer des photos de vos réalisations sur les réseaux sociaux, et je vous en remercie chaleureusement. 

Voici donc une sélection de photos qui m’ont été envoyées par ceux qui ont reproduit ma recette.

Un grand bravo à tous, vous êtes super doués ! 

Vous avez refait ma recette mais votre photo n’apparaît pas ici ?

Pas de panique, envoyez-moi votre photo ici et je la publierai très vite :)

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