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Recette du gâteau Donut

30 min
Niveau débutant
8 personnes

La recette pas à pas juste en dessous, mais d’abord, préparez et pesez tous vos ingrédients ! 

Recette du gâteau Donut

30 min
Niveau débutant
8 personnes
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Les ingrédients :

  • 190g de farine
  • 150g de sucre
  • 150g de beurre
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 5 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • pâte à tartiner
  • 200g de chocolat au lait
  • vermicelle colorés et au chocolat

La recette pas à pas

  • Réalisation de la pâte à gâteau

    1. Mélanger 190g de farine avec 150g de sucre, 1 cuillère à café de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé et 1 pincée de sel.

    2. Incorporer 5 oeufs puis 150g de beurre fondu.

  • Montage

    1. Congeler, pendant 2h, 8 glaçons de pâte à tartiner.

    2. Mettre la pâte à gâteau dans un moule en couronne beurré.

    3. Déposer les 8 glaçons de pâte à tartiner sur le dessus de la pâte et enfourner 30mn à 180°.

    4. Démouler le gâteau sur le plat de service.

    5. L’enduire de 200g de chocolat au lait fondu (façon “Donut”) et saupoudrer de vermicelles colorés et au chocolat.

La recette en vidéo

Parce qu’une image vaut mille mots et que la vidéo reste mon domaine de prédilection, voici la recette expliquée étapes par étapes en vidéo. En espérant qu’elle vous soit utile ;)

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DES QUESTIONS ?

On ne réussit pas toutes les recettes du premier coup, hé oui, ça arrive les petits loupés, et c’est normal ! Moi aussi parfois j’ai des ratés. Mais chaque tentative doit être l’occasion d’apprendre pour faire mieux la prochaine fois, le tout étant de réussir à savoir ce qui n’a pas fonctionné.

C’est pourquoi je réponds ici à toutes vos questions, pour vous aider à réussir :)

Une autre question ?

Posez-la moi ici, j’y répondrai dès que possible 

Vos photos

Vous êtes très nombreux chaque jour à m’envoyer des photos de vos réalisations sur les réseaux sociaux, et je vous en remercie chaleureusement. 

Voici donc une sélection de photos qui m’ont été envoyées par ceux qui ont reproduit ma recette.

Un grand bravo à tous, vous êtes super doués ! 

Vous avez refait ma recette mais votre photo n’apparaît pas ici ?

Pas de panique, envoyez-moi votre photo ici et je la publierai très vite :)

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