Skip to content

Recette du gâteau chocolat framboise

20min
Niveau débutant
8 personnes

La recette pas à pas juste en dessous, mais d’abord, préparez et pesez tous vos ingrédients ! 

Recette du gâteau chocolat framboise

20min
Niveau débutant
8 personnes
liste-ingredients-cook-and-record

Les ingrédients :

  • 200g de beurre
  • 180g de sucre
  • 5 oeufs
  • 250g de chocolat noir
  • 150g de farine
  • 150g de framboisesvvvvv

La recette pas à pas

  • RÉALISATION DU GATEAU

    1. Dans un cul de poule, mélanger 200g de beurre fondu avec 180g de sucre.

    2. Ajouter ensuite 5 œufs puis fouetter.

    3. Ajouter 250g de chocolat noir fondu et mélanger de nouveau.

    4. Terminer en ajoutant 150g de farine.

    5. Verser la moitié de la pâte dans un moule rond préalablement beurré puis disposer les framboises en les enfonçant légèrement dans la pâte.

    6. Recouvrir avec le reste de la pâte puis enfourner 45 minutes à 180°C.

    7. Attendre que le gâteau soit bien refroidi avant de le démouler, puis saupoudrer un peu de sucre glace pour parfaire le visuel. On peut également le recouvrir d’un glaçage au chocolat au lait et noisettes.

La recette en vidéo

Parce qu’une image vaut mille mots et que la vidéo reste mon domaine de prédilection, voici la recette expliquée étapes par étapes en vidéo. En espérant qu’elle vous soit utile ;)

Play Video

DES QUESTIONS ?

On ne réussit pas toutes les recettes du premier coup, hé oui, ça arrive les petits loupés, et c’est normal ! Moi aussi parfois j’ai des ratés. Mais chaque tentative doit être l’occasion d’apprendre pour faire mieux la prochaine fois, le tout étant de réussir à savoir ce qui n’a pas fonctionné.

C’est pourquoi je réponds ici à toutes vos questions, pour vous aider à réussir :)

Une autre question ?

Posez-la moi ici, j’y répondrai dès que possible 

Vos photos

Vous êtes très nombreux chaque jour à m’envoyer des photos de vos réalisations sur les réseaux sociaux, et je vous en remercie chaleureusement. 

Voici donc une sélection de photos qui m’ont été envoyées par ceux qui ont reproduit ma recette.

Un grand bravo à tous, vous êtes super doués ! 

Vous avez refait ma recette mais votre photo n’apparaît pas ici ?

Pas de panique, envoyez-moi votre photo ici et je la publierai très vite :)

*en cliquant sur Envoyer vous acceptez que votre photo soit utilisée publiquement sur Cook&Record