Recette du gâteau chocolat framboise
Recette du gâteau chocolat framboise
20min
Niveau débutant
8 personnes
La recette pas à pas juste en dessous, mais d’abord, préparez et pesez tous vos ingrédients !
Recette du gâteau chocolat framboise
Les ingrédients :
- 200g de beurre
- 180g de sucre
- 5 oeufs
- 250g de chocolat noir
- 150g de farine
- 150g de framboisesvvvvv
La recette pas à pas
RÉALISATION DU GATEAU
Dans un cul de poule, mélanger 200g de beurre fondu avec 180g de sucre.
Ajouter ensuite 5 œufs puis fouetter.
Ajouter 250g de chocolat noir fondu et mélanger de nouveau.
Terminer en ajoutant 150g de farine.
Verser la moitié de la pâte dans un moule rond préalablement beurré puis disposer les framboises en les enfonçant légèrement dans la pâte.
Recouvrir avec le reste de la pâte puis enfourner 45 minutes à 180°C.
Attendre que le gâteau soit bien refroidi avant de le démouler, puis saupoudrer un peu de sucre glace pour parfaire le visuel. On peut également le recouvrir d’un glaçage au chocolat au lait et noisettes.
