Skip to content

RECETTE DES COOKIES NUAGE

15min
Niveau débutant
8

La recette pas à pas juste en dessous, mais d’abord, préparez et pesez tous vos ingrédients ! 

RECETTE DES COOKIES NUAGE

15min
Niveau débutant
8
liste-ingredients-cook-and-record

Les ingrédients :

  • 3 blancs d'oeuf
  • 30g de sucre roux
  • 20g de maïzena
  • 100g de pépite de chocolat noir

La recette pas à pas

  • Réalisation des cookies nuage

    1. A l'aide votre robot ou de vos muscles, monter 3 blancs en neige

    2. Une fois qu'ils sont bien fermes, ajouter 30g de sucre roux et laisser battre 2 minutes

    3. Ajouter 20g de maïzena (fécule de maïs) en continuant de mélanger.

    4. Une fois votre pâte prête, ajouter 100g de pépites de chocolat noir et mélanger une dernière fois, mais délicatement surtout ! A l'aide d'une maryse par exemple

    5. Disposer des tas de pâte bien dodus sur une plaque de cuisson et placer des pépites de chocolat sur le dessus de vos tas

    6. Mettre au four 25 minutes à 160°C

La recette en vidéo

Parce qu’une image vaut mille mots et que la vidéo reste mon domaine de prédilection, voici la recette expliquée étapes par étapes en vidéo. En espérant qu’elle vous soit utile ;)

https://youtube.com/shorts/TrkwNVk7R_0

DES QUESTIONS ?

On ne réussit pas toutes les recettes du premier coup, hé oui, ça arrive les petits loupés, et c’est normal ! Moi aussi parfois j’ai des ratés. Mais chaque tentative doit être l’occasion d’apprendre pour faire mieux la prochaine fois, le tout étant de réussir à savoir ce qui n’a pas fonctionné.

C’est pourquoi je réponds ici à toutes vos questions, pour vous aider à réussir :)

Une autre question ?

Posez-la moi ici, j’y répondrai dès que possible 

Vos photos

Vous êtes très nombreux chaque jour à m’envoyer des photos de vos réalisations sur les réseaux sociaux, et je vous en remercie chaleureusement. 

Voici donc une sélection de photos qui m’ont été envoyées par ceux qui ont reproduit ma recette.

Un grand bravo à tous, vous êtes super doués ! 

Vous avez refait ma recette mais votre photo n’apparaît pas ici ?

Pas de panique, envoyez-moi votre photo ici et je la publierai très vite :)

*en cliquant sur Envoyer vous acceptez que votre photo soit utilisée publiquement sur Cook&Record