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Recette du cake au citron et pavot

15min
Niveau débutant
8 personnes

La recette pas à pas juste en dessous, mais d’abord, préparez et pesez tous vos ingrédients ! 

Recette du cake au citron et pavot

15min
Niveau débutant
8 personnes
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Les ingrédients :

  • 60g de beurre
  • 85g de sucre
  • 2 oeufs
  • vanille liquide
  • 1 citron
  • 20cl de lait
  • 180g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 20g de graines de pavot
  • 100g de sucre glace
  • 15g de jus de citron

La recette pas à pas

  • RÉALISATION DU CAKE

    1. Dans un cul de poule mélanger 60g de beurre mou avec 85g de sucre.

    2. Zester un citron et presser son jus, puis les ajouter à la préparation

    3. Ajouter 20cl de lait, 280g de farine et 1 sachet de levure chimique, puis mélanger.

    4. Terminer en ajoutant 20g de graines de pavot et mélanger.

    5. Verser la pâte dans un moule à cake préalablement graissé, et enfourner 1h à 180°C en chaleur tournante.

  • RÉALISATION DU GLAÇAGE

    1. Mélanger 100g de sucre glace avec 15g de jus de citron.

La recette en vidéo

Parce qu’une image vaut mille mots et que la vidéo reste mon domaine de prédilection, voici la recette expliquée étapes par étapes en vidéo. En espérant qu’elle vous soit utile ;)

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DES QUESTIONS ?

On ne réussit pas toutes les recettes du premier coup, hé oui, ça arrive les petits loupés, et c’est normal ! Moi aussi parfois j’ai des ratés. Mais chaque tentative doit être l’occasion d’apprendre pour faire mieux la prochaine fois, le tout étant de réussir à savoir ce qui n’a pas fonctionné.

C’est pourquoi je réponds ici à toutes vos questions, pour vous aider à réussir :)

Une autre question ?

Posez-la moi ici, j’y répondrai dès que possible 

Vos photos

Vous êtes très nombreux chaque jour à m’envoyer des photos de vos réalisations sur les réseaux sociaux, et je vous en remercie chaleureusement. 

Voici donc une sélection de photos qui m’ont été envoyées par ceux qui ont reproduit ma recette.

Un grand bravo à tous, vous êtes super doués ! 

Vous avez refait ma recette mais votre photo n’apparaît pas ici ?

Pas de panique, envoyez-moi votre photo ici et je la publierai très vite :)

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