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recette du banana bread

20min
Niveau débutant
8 personnes

La recette pas à pas juste en dessous, mais d’abord, préparez et pesez tous vos ingrédients ! 

recette du banana bread

20min
Niveau débutant
8 personnes
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Les ingrédients :

  • 3 oeufs
  • 100g de cassonade
  • vanille liquide
  • 4 bananes
  • 130g de beurre demi sel
  • 210g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 150g de pépites de chocolat

La recette pas à pas

  • RÉALISATION DU BANANA BREAD

    1. Fouetter 3 oeufs avec 100g de cassonade et de la vanille liquide jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

    2. Écraser 3 bananes à l’aide d’une fourchette et les ajouter au mélange précédent.

    3. Ajouter 130g de beurre demi sel fondu, puis 210g de farine tamisée et ½ sachet de levure chimique, puis mélanger.

    4. Pour finir, ajouter 150g de pépites de chocolat.

    5. Verser la pâte dans un moule beurré, puis couper 1 banane dans le sens de la longueur et la disposer sur le dessus du gâteau

    6. Enfourner 1h à 180°C, et bien attendre que le gâteau soit refroidi avant de le démouler sinon il perdra sa jolie forme.

La recette en vidéo

Parce qu’une image vaut mille mots et que la vidéo reste mon domaine de prédilection, voici la recette expliquée étapes par étapes en vidéo. En espérant qu’elle vous soit utile ;)

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DES QUESTIONS ?

On ne réussit pas toutes les recettes du premier coup, hé oui, ça arrive les petits loupés, et c’est normal ! Moi aussi parfois j’ai des ratés. Mais chaque tentative doit être l’occasion d’apprendre pour faire mieux la prochaine fois, le tout étant de réussir à savoir ce qui n’a pas fonctionné.

C’est pourquoi je réponds ici à toutes vos questions, pour vous aider à réussir :)

Une autre question ?

Posez-la moi ici, j’y répondrai dès que possible 

Vos photos

Vous êtes très nombreux chaque jour à m’envoyer des photos de vos réalisations sur les réseaux sociaux, et je vous en remercie chaleureusement. 

Voici donc une sélection de photos qui m’ont été envoyées par ceux qui ont reproduit ma recette.

Un grand bravo à tous, vous êtes super doués ! 

Vous avez refait ma recette mais votre photo n’apparaît pas ici ?

Pas de panique, envoyez-moi votre photo ici et je la publierai très vite :)

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