![sos-mes-pépites-tombent-au-fond-du-gâteau-cook-and-record-4](https://www.cookandrecord.com/wp-content/uploads/2022/09/5-768x768.png)
Mais pourquoi ? C'est très simple, vos pépites sont juste plus lourdes que votre pâte
![sos-mes-pépites-tombent-au-fond-du-gâteau-cook-and-record-5](https://www.cookandrecord.com/wp-content/uploads/2022/09/6-768x768.png)
Il vous suffit alors d'alourdir la pâte en ajoutant de la farine
![sos-mes-pépites-tombent-au-fond-du-gâteau-cook-and-record-6](https://www.cookandrecord.com/wp-content/uploads/2022/09/7-768x768.png)
Pour un gâteau au yaourt : ajoutez 1 pot de farine ou 1/3 du poids de farine indiqué sur la recette
![sos-mes-pépites-tombent-au-fond-du-gâteau-cook-and-record-7](https://www.cookandrecord.com/wp-content/uploads/2022/09/8-1-768x768.png)
et ça fonctionne aussi pour les muffins ou pour l'ajout d'autres ingrédients comme les raisons secs
![sos-mes-pépites-tombent-au-fond-du-gâteau-cook-and-record-8](https://www.cookandrecord.com/wp-content/uploads/2022/09/9-1-768x768.png)
petit rappel de ma recette au yaourt : Mélanger 1 pot de yaourt (nature ou vanille) avec 2 pots de sucre, 3 oeufs et 1 sachet de sucre vanillé. Ajouter 3 pots de farine, 1 sachet de levure chimique et 1/2 pot d'huile. Verser dans un moule beurré et enfourner 45min à 180°C
![sos mes choux retombent après cuisson7](https://www.cookandrecord.com/wp-content/uploads/2022/09/sos-mes-choux-retombent-après-cuisson7-768x768.png)
![sos mes choux retombent après cuisson8](https://www.cookandrecord.com/wp-content/uploads/2022/09/8-768x768.png)
![sos mes choux retombent après cuisson9](https://www.cookandrecord.com/wp-content/uploads/2022/09/9-768x768.png)
![sos mes choux retombent après cuisson10](https://www.cookandrecord.com/wp-content/uploads/2022/09/10-768x768.png)
![sos mes choux retombent après cuisson11](https://www.cookandrecord.com/wp-content/uploads/2022/09/11-768x768.png)
Ce carrousel a été posté en exclusivité sur le compte Instagram de Cook&Record
Si ce contenu vous a plu, n’hésitez-pas à aller vous abonner au compte pour ne pas en manquer une miette et les voir avant tout le monde !
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