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Recette du gâteau Donut

Recette du gâteau Donut

30 min
Niveau débutant
8 personnes

La recette pas à pas juste en dessous, mais d’abord, préparez et pesez tous vos ingrédients ! 

Recette du gâteau Donut

Recette du gâteau Donut

30 min
Niveau débutant
8 personnes

Les ingrédients :

  • 190g de farine
  • 150g de sucre
  • 150g de beurre
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 5 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • pâte à tartiner
  • 200g de chocolat au lait
  • vermicelle colorés et au chocolat

La recette pas à pas

  • Réalisation de la pâte à gâteau

    1. Mélanger 190g de farine avec 150g de sucre, 1 cuillère à café de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé et 1 pincée de sel.

    2. Incorporer 5 oeufs puis 150g de beurre fondu.

  • Montage

    1. Congeler, pendant 2h, 8 glaçons de pâte à tartiner.

    2. Mettre la pâte à gâteau dans un moule en couronne beurré.

    3. Déposer les 8 glaçons de pâte à tartiner sur le dessus de la pâte et enfourner 30mn à 180°.

    4. Démouler le gâteau sur le plat de service.

    5. L’enduire de 200g de chocolat au lait fondu (façon “Donut”) et saupoudrer de vermicelles colorés et au chocolat.

Vos photos

Vous êtes très nombreux chaque jour à m’envoyer des photos de vos réalisations sur les réseaux sociaux, et je vous en remercie chaleureusement. 

Voici donc une sélection de photos qui m’ont été envoyées par ceux qui ont reproduit ma recette.

Un grand bravo à tous, vous êtes super doués !