RECETTE DES CRÊPES
RECETTE DES CRÊPES
30min
Niveau débutant
Une douzaine de crêpes
La recette pas à pas juste en dessous, mais d’abord, préparez et pesez tous vos ingrédients !
RECETTE DES CRÊPES
Les ingrédients :
- 300g de farine
- 4 oeufs
- 30g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 10 cl de bière
- 50g de beurre fondu
- 60cl de lait
La recette pas à pas
RÉALISATION DE LA PÂTE
Dans un cul de poule, ajouter 300g de farine, 4 œufs entiers, 50g de beurre fondu, 30g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 10 cl de bière puis mélanger jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
Ajouter progressivement, 60 cl de lait tout en mélangeant.
Faire cuire les crêpes dans une poêle chaude et légèrement graissée. Quand une crêpe commence à se colorer (roux clair), la retourner.
Il ne vous reste plus qu’à déguster.
